Air Fryer
Descubre las mejores recetas para tu air fryer: papas fritas, carnes, vegetales y postres. Aprende a cocinar saludable en CocinaConEquipos.com.
- Desayuno: Tostadas Francesas en Freidora de Aire
- Almuerzo: Pechugas de Pollo Marinadas
- Cena: Albóndigas con Salsa Barbacoa
- Snack Salado: Chips de Calabacín
- Snack Dulce: Chips de Manzana y Canela
Papas fritas crujientes en freidora de aire
Descubre cómo preparar papas fritas saludables, crujientes por fuera y tiernas por dentro, usando tu freidora de aire. ¡Sin aceite y en pocos minutos!
Tiempo total
- Preparación: 10 minutos
- Cocción: 20 minutos
- Total: 30 minutos
Ingredientes (para 2 personas)
- 3 papas medianas
- 1 cucharada de aceite de oliva (opcional)
- Sal al gusto
- Pimentón dulce (opcional)
- Ajo en polvo (opcional)
Instrucciones paso a paso
- Lavar y cortar las papas: Pela (opcional) y corta las papas en bastones finos o gruesos según tu preferencia.
- Remojar: Coloca los bastones en agua fría durante 30 minutos para eliminar el almidón. Esto ayuda a que queden más crujientes.
- Secar bien: Seca las papas con un paño limpio o papel de cocina.
- Condimentar: Mezcla las papas con el aceite, sal, y condimentos opcionales.
- Precalentar la freidora: Precalienta la freidora de aire a 190 °C durante 3 minutos.
- Cocinar: Coloca las papas en la cesta sin amontonarlas. Cocina durante 15 a 20 minutos, agitando a la mitad del tiempo.
- Servir: ¡Sírvelas calientes y disfruta!
Consejos adicionales
- Si quieres un acabado extra crujiente, cocina en dos tandas pequeñas en lugar de una grande.
- Puedes sustituir el aceite de oliva por spray vegetal o eliminarlo completamente.
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